Sekarang nie musim hujan...dok lak kat opis yang sejuk nie...teringat pula makanan kegemaranku...iaitu cengkodok...ada yang panggil jemput-jemput....yang penting keenakkannya....
Resepi Jemput-Jemput Ikan Bilis
- 2 cawan tepung gandum
- 1/2 labu bawang besar ( saiz kecil)
- 2 ulas bawang putih
- Sejemput ikan bilis ( dicuci dan di buang kepalanya )
- 2 biji kentang
- Daun sup / Kunyit
- air suam
- garam secukupnya
Cara-caranya:
1. Tumbuk bawang putih, bawang besar dan ikan bilis kasar2.
2. Kemudian satukan semua bahan dan gaul hingga rata…..
3. Goreng jemput2 dalam minyak panas… hingga habis…
4. Hidangkan dengan sos cili…
2. Kemudian satukan semua bahan dan gaul hingga rata…..
3. Goreng jemput2 dalam minyak panas… hingga habis…
4. Hidangkan dengan sos cili…
No comments:
Post a Comment