Bahan-bahan:
3 ekor ikan masin sepat
di potong 2
1/4 biji nenas - dipotong
nipis
1 batang serai (ambil isi
yg muda)
6-8 biji cili padi (suka pedas kuantitinya boleh ditambah)
1 cawan santan
1 cawan air
1 inci kunyit hidup atau
kunyit serbuk
* garam (ikut suka sebab ikan masin dah masin)
* 1 keping asam keping /
air asam jawa (ikut suka sebab nenas
dah masam)